Автор: Диана Вкусная
Описание: Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится :)))
|
|
Нарезаем полукольцами луковицу, мелко - перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик |
|
Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию) |
|
Очистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими) |
|
Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой, добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона |
|
Все перемешать - и готов наш салатик ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
