Оладьи "Любимые"

Автор: Усяна

Описание: У каждой хозяйки - свой рецепт оладушек. А со мной рецептом поделилась моя любимая бабушка. Готовятся быстро, а вкус превосходит все ожидания! Обожаю эти оладушки на завтрак, особенно со сгущeнным молоком или со сметаной и мeдом! Уммм…

Ингредиенты

Простокваша — 1 стак.
Мука пшеничная (чуть меньше 1 стакана, тесто должно быть как густая сметана) — 1 стак.
Сахар — 2-3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.

Приготовление

Простоквашу, сахар и яйцо перемешать. Муку просеять. Смесь из простокваши влить в муку. Добавить соду и соль, перемешать. Оставить на 5 минут при комнатной температуре. Выкладывать тесто ложкой на разогретую и смазанную маслом сковороду. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Вкуснятина! ; -)

Оладьи "Любимые" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/