Салат слоеный

Автор: почемучка

Описание: Приготовила этот салатик первый раз. Скажу вам - он такой вкусный! Рекомендую попробовать и вам.

Ингредиенты

Свекла (отварная) — 2 шт
Картофель (отварной) — 2 шт
Морковь (отварная) — 4 шт
Грибы (маринованные) — 1 бан.
Капуста белокочанная (свежая) — 200 г
Горчица — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло оливковое — 6 ст. л.
Уксус — 2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Капусту нарезать соломкой, посолить и дать немного постоять.
Свеклу и морковь натереть на терке.
Картофель порезать кубиками, грибы — соломкой.
Приготовить заправку: смешать горчицу, сахар, масло оливковое, уксус, соль, чеснок, перец.
Салат выложить слоями:
1 морковь: 1 /2 порции;
2 картофель: 1 /2
3 грибы;
4 оставшийся картофель;
5 свекла;
6 капуста;
8 оставшаяся морковь.

Каждый слой полить заправкой.

Приятного аппетита!!!!!

Салат слоеный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/