Описание: Невероятно простой в приготовлении и безумно вкусный коктейль! В меру сладкий с ярко выраженным клубничным вкусом и нежной пенкой… Кроме того, его можно приготовить не только с клубникой, но и с малиной — выбирайте сами что вам больше подходит!
Ингредиенты
Клубника
(необходимы свежие и спелые ягоды)
— 3 стак.
Сливки
(нежирные, я обычно беру 10%-ные)
— 2 стак.
Сахар
(по вашему вкусу)
— 3-4 ст. л.
Приготовление
Клубнику вымыть, обсушить, отделить стебельки и плодоножки. Ягоды протереть через сито или хорошенько размять вилкой, смешать со сливками, добавить сахар по вкусу. Взбить клубнику со сливками миксером или в кухонном комбайне до получения однородности и пенки.
Попробуйте! Летом такой коктейль как нельзя кстати!
Клубничный коктейль "Божественная импровизация" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/