Описание: Сытно, просто и вкусно!!!!!! Очень понравилось моему брату и папе.
Ингредиенты
Картофель
— 5 шт
Фарш мясной
(или любой другой)
— 500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Сыр твердый
— 300 г
Морковь
— 1 шт
Приготовление
Картошку сварить, когда будет готова, порезать вдоль и оставить, чтобы остыла.
Обжарить лук на сковородке, затем тертую морковку.
Пока жарится лук, обжарить фарш, перемешать вилкой так, чтоб фарш стал рассыпчатым.
Добавляем к нему лук с морковкой, соль, перец.
Вынимаем из каждой картофелины немного мякоти и кладем туда фарш, посыпаем немного сыром (натертым).
Ставим в духовку на 5 - 10 мин.
Приятного аппетита!
Фаршированная картошечка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/