Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Джей
![]() |
Пакетик дрожжей разводим с 1 ч.л. сахара в 5 ст.л. тёплого молока и ставим в тёплое местечко на 5 мин., пока не образуется шапочка. |
![]() |
Затем вливаем в молоко поднявшиеся дрожжи, всыпаем 10 ст.л. муки и всё хорошенько перемешиваем... ставим в тёплое место на 35 мин. |
![]() |
Вот и тесто подошло... |
![]() |
Взбиваем яйца с щепоткой соли |
![]() |
Добавляем в тесто яйца, ванилин, сметану, сгущёнку, сахар и всё хорошенько перемешиваем. Добавляем оставшиеся 20 ст.л. муки и 100 г растительного масла и вымешиваем тесто руками |
![]() |
И снова в тёплое место на 30 мин. |
![]() |
Тесто наше готово... Приступаем к работе |
![]() |
Раскатываем тесто не очень тонко. Да-да - я вырезала пончики при помощи обычной тёрки (очень удобно) и стопки |
![]() |
Тем временем ставим на плиту сковородку и растапливаем сало вместе с маслом |
![]() |
Обжариваем с двух сторон... |
![]() |
И вот - ОНИ... ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! |
![]() |
Сахарной пудрой не посыпаю, потому что мои бедокурщицы после такого чаепития ходят все сладкие (с ног до головы) |