Овощи и лук, нарезанные кусочками (около 2 см), положить в кастрюлю с толстым дном, приправить солью или бульоном в гранулах, добавить целые орешки и хороший майонез. Перемешать, залить кипящей водой до половины объeма овощей (воды не должно быть видно). Закрыть плотно крышкой и тушить на малом огне 20 минут, не помешивая.
Это очень вкусно и так, но если блюдо приготовить с небольшими кусочками курицы без кожи - Ваши мужчины будут в восторге (проверено на практике).
Описание: Простое в приготовлении, но сытное и с изысканным вкусом блюдо. За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.
