Автор: Yulia1106
Описание: Ну какой же это борщ без пампушек? Как же без них?; )
|
|
В теплой воде (1,1л) растворить дрожжи. |
|
Добавить растопленный маргарин, соль и сахар. |
|
Добавить муку... |
|
... и вымесить крутое тесто. Готовое тесто накрыть и поставить в теплое место на 45-60 мин., чтоб подошло. |
|
Разделить тесто на порции в виде кружков... |
|
... предварительно помазав пергамент или сковороду подсолнечным маслом... |
|
... выложить их одна к одной. Выпекать при 180-200С. |
|
За 10 мин., перед тем как вынимать, смазать верх пампушек взбитым яйцом. |
|
Приготовить смесь с тертого чеснока, подсолнечного масла и воды (100мл) и смазать верхушки готовых пампушек. |
|
Вот такие получаются пампушечки. Приятного аппетита!:) |
