Описание: Очень вкусные и аппетитные котлетки. Моя семья в восторге.
Ингредиенты
Филе куриное
— 500 г
Кабачок
— 500 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Зелень
— 50 г
Специи
Приготовление
Приготовить фарш из куриного филе.
Кабачки натереть на терке, отжать сок, кабачки перемешать с фаршем, добавить яйцо, зелень, соль, перец.
Вымесить. Если будет фарш слишком жидким, добавить манку или муку.
Мокрыми руками сформировать котлетки и обжарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон на маленьком огне.
Приятного аппетита!
Котлеты куриные с кабачками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/