Выручай-бисквит "Стобой"

Автор: Дарья Стобой

Описание: Универсальный рецепт бисквита. Вкусный, сочный, ароматный, легкий, хорошо пропекается. Можно положить любую начинку – бананы, яблоки, изюм - получится прекрасный пирог. Можно пропитать любым кремом – получится тортик.

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Корица (по вкусу)
Ванилин (по вкусу)

Приготовление

Масло растереть в пену с сахаром, добавить ванилин и корицу, перемешать.
Вбить яйца, просеять крахмал, разрыхлитель и муку. Все перемешать, вылить в смазанную маслом форму и выпекать 20 мин при 180 градусах.

Если хотите сделать пирог - добавьте любую начинку. Особенно хорошо получается с бананами, изюмом и ложечкой коньяка. Сегодня я разрезала корж на 2 части и промазала мороженным. Получилось супер-быстро, вкусно и красиво.

Приятного аппетита!

Выручай-бисквит "Стобой" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/