Автор: Лорхен
Описание: Долой будничную скуку. Изгоним ее, устроив пикник на диване!
|
|
Мясо нарезать порционными кускочками, отбить в пакете, |
|
посыпать Вашими любимыми травками-приправками, посолить, перемешать и дать постоять минут 20-30. |
|
Корейку копченую нарезать тонкими пластинами, положить на кусок мяса, сверху положить кусочек сосиски (длина сосиски зависит от ширины отбитой свинины), а затем свернуть мясо рулетиком. |
|
Получившиеся рулетики нарезать небольшими кусками и нанизать их на зубочистки, смоченные водой (или можно на шашлычные палочки, если делать большие шашлыки, а у нас же мини ))) |
|
Выложить в форму и жарить 20 минут в духовке при 180 гр. |
|
Готово! |
