Автор: Дарья Ковалева
Описание: Мой особенный рецепт. Так как я не очень люблю баклажаны, а это один из главных ингредиентов в чанахи, то я решила его заменить другими, и вот что у меня получилось...
|
|
На одно горшочка наливаем 1 ст. л. оливкового (можно и подсолнечного) масла и выкладываем слой мелко нарезанного лука |
|
Затем идет тертая морковь |
|
Кладем в каждый горшочек по зубчику (можно и больше, кто как любит) чесночка |
|
Дальше очередь мяска. Я его замариновала с томатной пастной, лимоном и соевым соусом... |
|
Сверху слой картошечки, нарезанной кубиками |
|
Далее я выложила крупнонарезанные шампиньоны. Здесь можно и посолить немного... |
|
В каждый горшочек я добавила четвертинку помидорчика |
|
Следом идут маринованные карнишоны... |
|
Шинкуем и укладываем болгарский перец. Здесь можно еще раз добавить приправы по вкусу... |
|
Заканчивается все майонезом, тертым сыром и зеленью... Теперь горшочки можно ставить в разогретую духовку примерно на час при температуре в 200 градусов. |
|
Можно есть прямо из горшочка... |
|
А пожно и так... Приятного аппетита=) |
