Описание: Когда нет времени, а хочется порадовать любимых чем-то вкусным, лучше манника быстрого не сыскать - и в магазин не надо бежать, все ингредиенты есть у каждой хозяйки в холодильнике.
Ингредиенты
Крупа манная
— 1 стак.
Кефир
— 1 стак.
Сахар
— 0,5 стак.
Яйцо куриное
— 1 шт
Сода
— 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
(высшего сорта)
— 2 ст. л.
Ванилин
— 1 пакет.
Приготовление
Высыпать манку в кефир и дать постоять в теплом месте час.
Потом добавить яйцо, сахар, соду, ванилин и тщательно перемешать.
Добавить муку, тщательно перемешать миксером.
Нагреть духовку до 250 градусов, выложить тесто в форму и выпекать минут 40 на 200 градусах.