Автор: Оля91
Описание: По такой жаре у меня в холодильнике подпортилась целая банка сметаны, и вот я вспомнила бабушкин рецепт печенюшек с такой сметанкой =)
|
|
Для начала взбиваем яйцо с сахаром и ванилью, затем вводим сметану с содой и хорошенько перемешиваем |
|
добавляем творог и небольшими порциями муку |
|
тесто должно стать эластичным и не прилипать к рукам |
|
Стол присыпаем мукой и раскатываем наше тесто, посыпаем обильно сахаром и корицей, делаем разные рисуночки вилкой (мне в детстве это поручала делать бабушка) |
|
разрезаем на произвольные кусочки, я люблю ромбиками, и выкладывем на смазанные маслом противни |
|
Выпекаем минут 15 при 180 град. Вот и наши печенюшечки готовы!!!!!! Вкусней всего их кушать с теплым молочком |
