Описание: Салат легко готовится и интересно выглядит,
кто-то мне когда-то его посоветовал, уже не помню..
Ингредиенты
Помидор
(свежие)
Лук зеленый
(можно заменить на авокадо)
Щавель
(листья, можно заменить на авокадо)
Сыр твердый
Яйцо куриное
(вареные вкрутую)
Креветки
(отварные или крабовые палочки)
Чеснок
Майонез
Соль
Перец черный
Приготовление
Начинка - Ваша фантазия.
Например: сыр твердый, яйца, креветки, чеснок, майонез, соль, перец (можно крабовое мясо или палочки, тунец и т. д. ) - все измельчить на мелкой терке. Заправить майонезом или сметаной, перемешать.
Помидоры крестообразно разрезать с одной стороны, но не до конца, убрать ложечкой мякоть, посолить немножко, нафаршировать.
Выложить на блюдо в виде тюльпанов,
из перьев лука сделать стебли, листья щавеля - это листики.
Я в этот раз помидорки нарезала сразу отдельными ломтиками (лепесточками) и укладывала их прямо на салат, который выложила ложкой в форме небольшой овальной горочки,
листья и стебли сделала из авокадо.
Салат-закуска "Тюльпаны" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/