Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: semsvet
![]() |
С одной стороны рукав собрать гармошкой и завязать прилагаемой к нему ленточкой или зажимом (или обычной ниткой). Расширить рукав с другой стороны так, чтобы удобно было в него вкладывать продукты. |
![]() |
Почистить картошку и лук. У меня очень крупные картошины, поэтому я ограничилась двумя. Все нарезать тонкими колечками (2-3 мм шириной). |
![]() |
Положить картошку в рукав, равномерно распределить в 1-2 слоя. Сверху немного посолить. |
![]() |
Следующим слоем положить лук, разобрав его на колечки. |
![]() |
На лук высыпать замороженную овощную смесь (не размораживать!). Немного посолить. |
![]() |
Рыбку (в данном случае пангасиус) нарезать крупными порционными кусками (или как Вам больше нравится). Посолить, поперчить, посыпать любимыми приправами или готовой смесью приправ для рыбы. |
![]() |
Аккуратно выложить рыбу поверх овощей. |
![]() |
Собрать рукав гармошкой с другой стороны и крепко завязать. |
![]() |
Ножом или булавкой сделать прокол в верхней части рукава для выхода избыточного пара. Осторожно за оба кончика переложить заполненный рукав на противень. Выпекать 35-40 минут при 180-200 град. |
![]() |
Готовую рыбку вынуть вместе с противнем, дать немного остыть. Осторожно (чтобы не обжечься паром) сверху разрезать пакет ножницами крест-накрест, отогнуть края. |