Мой вариант салата "От Тиффани"

Автор: tino44ka

Ингредиенты

• Грудка куриная — 120 г
• Шампиньоны (консервированные) — 120 г
• Сыр твердый (я брала "Сулугуни", но можно любой другой) — 120 г
• Ананас (свежий) — 120 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Йогурт (натуральный, для заправки) — 200 г
• Соевый соус (для заправки) — 2 ст. л.
• Виноград (зеленый без косточек, для украшения) — 100 г

Приготовление

Нам понадобятся: Грудка куриная, шампиньоны консервированные, сыр, ананас свежий, орехи грецкие, йогурт натуральный, соевый соус, виноград зеленый без косточек.

Куриное филе режем на мелкие кусочки, обжариваем на сковороде с приправой (кому какая нравится, я брала смесь прованских трав). Даем остыть и выкладываем в салатник. Это будет первый слой.

Промазываем слой заправкой: смешиваем натуральный йогурт с соевым соусом.

Шампиньоны откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости, мелко нарезать и выложить на курицу. Это второй слой. Промазать заправкой.

Ананас мелко режем и выкладываем на грибы. Это третий слой. Промазываем заправкой.

Орехи измельчаем в блендере, выкладываем на ананасы. Это четвертый слой, промазываем заправкой.

Сыр натираем на мелкой терке, выкладываем на орехи. Это последний, пятый слой.

Заливаем все оставшейся заправкой.

Ягоды винограда разрезаем на две половинки и украшаем ими верх салата. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru