Филе тилапии в кляре на майонезе

Автор: Марьяша 01

Описание: Филе тилапии само по себе очень нежное, а кляр на майонезе получается воздушным... Филе рыбки, конечно, можно взять любое, решила выложить только рецепт кляра... Вроде, ничего подобного не нашла...

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Филе рыбное (тилапии или любое другое) — 600-700 г

Приготовление

Яйца разбить в миску, положить майонез, приправу (какую вы любите), соль, перец молотый по вкусу, все перемешать, муку добавлять постепенно, так чтобы получилась консистенция как на оладьи...
Обмакиваем филе рыбки и жарим...
А гарнир на ваше усмотрение.
Самое главное, быстро... ; -)

Филе тилапии в кляре на майонезе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/