Автор: елена м
Описание: Очень полезный, вкусный сок с мякотью из яблок, моркови, сельдерея, помидор и кабачка.
На конкурс "Утомленные солнцем".
|
|
Овощи и яблоки. |
|
С кабачка, со стороны плодоножки, срезаем кусочек, высотой 5-6 см, это будет основа кубка. С оставшейся части, ложкой, вынимаем мякть. Нарезаем края зубчиками. |
|
Овощи и яблоки нарезаем небольшими кусочками. |
|
Пропускаем овощи и фрукты через соковыжималку. |
|
В выжатый сок добавляем растительное масло, соль и перец. Если взять яблоки сладких сортов, то соль и перец можно не добавлять. |
|
Так выглядит сок, цвет не очень красивый, но не всё полезное красиво, как и не всё красивое полезно! |
|
Соединяем части кубка деревянными зубочистками. |
|
Украшаем кубок бантиком из моркови. |
|
Наливаем сок в кубок. |
|
Приятного аппетита! |
