Описание: Яркий и вкусный салатик, замечательно подойдет, если внезапно нагрянули гости, а также на праздничный стол.
Ингредиенты
Помидор
— 3 шт
Моцарелла
— 200 г
Лук зеленый
— 1 пуч.
Лимон
— 1/2 шт
Листья салата
(листовой)
Масло оливковое
(extra virgin)
Приготовление
Выбрать три одинаковых помидора, нарезать колечками примерно в 1 см толщиной.
Сыр моцарелла нарезать тонкими квадратными ломтиками.
На большую круглую тарелку выкладываем листья салата так, чтобы он немного накрывал края.
На салатике начинаем раскладывать по кругу, чередуя: помидорка/сыр.
Далее выжимаем сок половинки лимона (можно меньше/больше, кому как нравится).
Добавляем приправки (у меня специальная для салатов, но можно добавить просто перчик, базилик).
Мелко нарубленым зеленым лучком посыпаем сверху и обильно поливаем оливковым маслом (если масла добавить мало, то оно быстро стечет вниз, под салат, и помидорки останутся сухими).
Все! Наш салатик готов, приятного аппетита!
Помидоры с моцареллой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Яркий и вкусный салатик, замечательно подойдет, если внезапно нагрянули гости, а также на праздничный стол.
