Описание: Вкусная закуска. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 10 шт
Сыр твердый
— 100 г
Ветчина
— 200 г
Майонез
Приготовление
Яйца варим вкрутую. Очищаем от скорлупки. Аккуратно срезаем "попку" яйца и вынимаем желток. В отдельной мисочке готовим фарш. Сыр трем на мелкой терке (как на драники). Кладем желтки, перетертые вилочкой. Добавляем немного майонеза. Мелко режем ветчину (вареную колбасу) и кладем в фарш. Добавляем туда чеснок через пресс (можно мелко покрошить). Вымешиваем фарш. Фаршируем яйца. Если есть помидоры, блюдо можно украсить в виде мухоморов. Ставим вниз "попкой" на блюдо яйца и сверху кладем кусочек помидорчика (шляпка). Точечки делаем майонезом.
Фаршированные яйца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/