Автор: MariM
Описание: Суп очень прост в приготовлении и весьма приятен на вкус, если вам нравятся грибы шиитаке. Нужные ингредиенты можно купить в магазинах "Все для суши".
|
|
В кипящую воду добавить 1 ст.ложку гранулированного рыбного бульона, перемешать. |
|
1 сырое куриное яйцо взбить и влить в бульон, помешивая |
|
Влить 50 мл соевого соуса |
|
Предварительно размоченные (15 мин.) в кипяченой воде грибы шиитаке нарезать полосками |
|
Высыпать в кастрюлю с супом |
|
Суп готов! Подавать его с ломтиками копченой куриной грудки и петрушкой. Прошу прощения за скромное оформление и отсутствие сервировки. Нужно было срочно накормить простуженного мужчину :) |
