Фруктовый салат

Автор: Irinka

Описание: Очень нежный вкус, красиво смотрится на столе. Годится для праздничного банкета. Можно подать как закуску, можно и на десерт. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Ром — 2 ст. л.
Сироп кленовый — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Банан — 1 шт
Апельсин (апельсиновый сок 100 мл) — 2 шт
Ананас (по 500 г каждый) — 2 шт
Миндаль — 30 г
Соус (шоколадный) — 6 ст. л.
Ягода (земляника, физалис) — 12 шт

Приготовление

1. Миндаль обжарьте на сковороде без масла до светло-коричневого цвета.
Ананасы разрежьте вдоль пополам. Мякоть вырежьте острым ножом, оставляя примерно 2 см. Нарежьте мякоть кусочками.

2. С апельсинов снимите цедру и тоже нарежьте кусочками.
Банан нарежьте кружочками и сбрызните лимонным соком. Перемешайте фрукты в миске.

3. Смешайте апельсиновый сок, кленовый сироп, ром и полейте фрукты.
Половинки ананасов наполните салатом. Полейте шоколадным соусом и посыпьте миндалем.

4. Нанижите на деревянные палочки по 3 ягоды физалиса и земляники. Положите на салат по одной такой палочке.

Фруктовый салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/