Описание: Флонярд - это то же, что и клафути, только с яблоками или грушами.
Пусть это не шикарный десерт, но у этого рецепта тоже есть свои плюсы: первое, это то что готовится он и просто и быстро, ну и, конечно, это вкусно)))
Рецепт для "ленивых", потому что все элементарно просто...
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 200 г
Молоко
(или нежирные сливки)
— 300 мл
Сахар
— 100 г
Яйцо куриное
— 2-3 шт
Яблоко
(большие)
— 2 шт
Ваниль
Корица
Приготовление
Смешиваем сахар, ваниль и муку,
добавляем яйца и размешиваем в однородную массу.
Вливаем сливки или молоко, перемешиваем и убираем в холодильник.
Тесто получается жидким, точно таким как на блины.
Режем два яблока тонкими ломтиками, посыпаем сахаром и корицей. Выкладываем в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Тесто перемешиваем и заливаем им фрукты.
Печем в духовке около 45 минут при 200*С.
Вкусно и быстро!!!
Простите за качество фото, фотографировала уже в темное время суток!!!
Ленивый пирог "Флонярд с яблоками" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/