Описание: Пшенная молочная каша с тыквой - это просто вкусное блюдо как для взрослых, так и для детишек.
Ингредиенты
Пшено
— 1 стак.
Молоко
— 3 стак.
Тыква
— 500 г
Сахар
— 1 стак.
Соль
— 1 ч. л.
Масло сливочное
— 2 ст. л.
Ванилин
(на кончике ножа)
Приготовление
Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю с горячим молоком и варить минут 15. Пшено хорошо промыть и засыпать в кастрюлю с тыквой, положить соль, сахар и ванилин, все хорошо размешать и оставить вариться еще минут 15. Снять с огня, сливочное масло добавить в кашу. Будет вкуснее, если кастрюлю с кашей поставить в духовку еще минут на 15, чтобы каша как бы упрела.
Так же можно варить и рисовую кашу с тыквой, тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!
Каша пшенная с тыквой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/