Описание: Невероятно вкусные карамельные конфеты, которые может создать каждый!
Ингредиенты
Масло сливочное
— 50 г
Стружка кокосовая
— 1/3 упак.
Сахар
— 5 ст. л.
Приготовление
Сливочное масло с сахаром растопить в маленькой кастрюльке на большом огне до коричневатого цвета. Полученную смесь вылить на тарелку.
Небольшой кусок фольги смазать растительным маслом и посыпать половиной заготовленной нами кокосовой стружки. (На тарелку карамель может и прилипнуть, а на смазанную маслом фольгу нет, к тому же на ней удобно вытягивать карамель и резать на конфетки, а также ждать предварительного остывания).
Из слегка остывшей смеси вытянуть полосочки и нарезать ножом на конфетки.
Когда карамельки застынут, переложить их в мисочку и посыпать оставшейся кокосовой стружкой.
Готово!
Получается невероятно нежно и вкусно.
Чудо-карамель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/