Описание: А вот и Совунья - самая закаленная и хозяйственная сова на свете.
Дети очень любят ее рецепты хорошего настроения. А также блюда в виде любимых героев.
Ингредиенты
Картофель
(для пюре)
— 2 шт
Молоко
(для пюре)
Масло сливочное
(для пюре)
Фарш мясной
Яйцо куриное
— 2 шт
Морковь
(вареная)
— 1 шт
Свекла
(вареная)
— 1 шт
Хлеб
(корочка)
Приготовление
Готовим картофельное пюре.
Отдельно отвариваем немного фарша, смешиваем с пюре, выкладываем на тарелочку в форме "совуньи".
Из половинки яйца делаем глазки (белок). Остальной белок трем на мелкой терке. Вареную свеклу трем на мелкой терке и отжимаем сок. Красим тертый белок в свекольном соке и тонким слоем покрываем картофельное пюре с фаршем.
Зрачки - корочка хлеба.
Шапочка - вареная морковка и свекла.
Кисточки ушей, коготки, ножки - вареная свекла.
Украшение - вареная морковка, белок, петрушка.