Салат "Любимчик"

Автор: Integra deleted

Описание: Вкусненький, пикантненький салатик... очень интересный...

Ингредиенты

Колбаса (копченая) — 150 г
Свекла (средняя) — 2 шт
Картофель (вареный) — 3 шт
Морковь (вареная) — 2 шт
Лук репчатый — 4 шт
Соль
Перец черный
Майонез
Горчица

Приготовление

Маринуем лук. Я мариную очень просто: режу лук на 4 части, а затем как на жарку, поливаю уксусом, посыпаю сахаром и даю настояться минут 5 -10.
На крупной терке тру морковь, картошку и свеклу.
Брусочками режу ветчинку.
Выкладываю на большое блюдо в следующей последовательности:
1. Маринованный лук
2. Картошка
3. Ветчина
4. Майонез
5. Морковка
6. Маринованный лук
7. Майонез
8. Горчица(только немного)
9. Свекла
10. Майонез

Солим и перчим по вкусу. Майонез соленый, поэтому я солю чуть-чуть, а перчу после каждого слоя... как говорится "ОТ СЕРДЦА!!!"

Всем приятного аппетита!!!

Салат "Любимчик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/