Описание: Если вы любите пирожки со щавелем, то рулет со щавелем может стать фаворитом на вашем столе. В его приготовлении понадобится минимум усилий, а результат порадует.
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое
— 500 г
Щавель
(свежий)
— 2 пуч.
Сахар
(по вкусу)
Желток яичный
(для смазки)
Кунжут
(для посыпки)
Приготовление
То, что нам понадобится.
Щавель помыть, обсущить, отрезать ,,хвостики,, и мелко их порезать.
Тесто раскатать и на него выложить мелко порезанные ,,хвостики,, и щавель листочками, посыпать сахаром и свернуть рулетом, края защипать.
Противень выстелить бумагой, смазать маслом, выложить рулет.
Смазать его желтком, посыпать кунжутом, сделать проколы вилкой и отправить в разогретую духовку. Печь при 170-180 градусов минут 35-40.
Как бы я рулет не защипывала, у меня всегда вытекает сок, очень вкусный, как нектар. Учитывайте это при выпечке, вкус самого рулета изумительный.
Рулет со щавелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/