Автор: Jyuliya
Описание: Встать утром пораньше, приготовить любимому завтрак. Пусть у него и у меня будет хорошее настроение на целый день.
|
|
Сразу признаюсь, рецепт подглядела в одном журнале. Взять тостовый хлеб и формочку в виде сердечка (у меня самодельная из жестяной банки). Или можно сделать трафарет из бумаги. |
|
Вырезать в середине сердечко (серединка нам тоже пригодится) |
|
Растопить сливочное масло (у меня не было, я взяла растительное без запаха)Обжарить хлеб с одной стороны, сердечко с двух сторон. |
|
Желток отделить от белка. В белок добавить молоко и немного взбить. |
|
Налить в середину немного белковой смеси и сразу по центру выложить желток. Поджарить все вместе. Для тех кто любит пропеченный желток, сковороду накрыть крышкой. |
|
Выложить на середину тарелки, рядом обжаренные сердечки из хлеба. Украсить зеленью. Подавать с горячим, ароматным кофе!!! Доброе утро, любимый! |
