Описание: Мягкий и приятный салатик, очень простой и быстро готовится. Его обычно готовят у меня детишки, они же его и уничтожают - так же быстро!
Ингредиенты
Сельдерей черешковый
(стебель)
Картофель
Грудка куриная
Чеснок
Петрушка
Перец черный
(молотый)
Майонез
Соль
Приготовление
Картофель очистить и порезать на крупные кубики.
Отварные куриные грудки разделить на волокна.
Стебли сельдерея порезать на кубики, листья мелко покрошить.
Перемешать всe вместе. МЯСО, СЕЛЬДЕРЕЙ И КАРТОФЕЛЬ ДОЛЖНЫ БЫТЬ В РАВНЫХ ПРОПОРЦИЯХ.
Порезанные ингредиенты заправить майонезом, добавить толчeный чеснок по вашему вкусу, мелко порезаную петрушку, чeрный молотый перец, соль. Всe хорошенько перемешать. Для придания мягкости я иногда добавляю ложечку сметаны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Картофельный салат "Весенний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/