Описание: Мой первый рецепт (научил готовить папа). Безумно вкусно)))
Ингредиенты
Творог
(жирный, для теста)
— 1 пач.
Яйцо куриное
(для теста)
— 2 шт
Соль
(для теста)
— 1,5 ч. л.
Сода
(для теста)
— 1 ч. л.
Сахар
(для теста)
— 3 ст. л.
Мука пшеничная
(для теста)
— 1,5 стак.
Кетчуп
(или томатная паста)
Грибы
— 250-300 г
Лук репчатый
— 2 шт
Огурец
(маринованный или соленый)
— 4 шт
Сосиска
— 6 шт
Помидор
— 4 шт
Зелень
(петрушка и укроп)
Сыр твердый
— 150 г
Майонез
Приготовление
В блюдо смешать творог, яйца, соль, сахар, соду, размешать, добавить муку, перемешать и замесить (на столе). Убрать в холодильник на 30 минут.
Приготовить начинку: отварить грибы и обжарить с луком, добавить в грибы сосиски и обжарить все вместе.
Тесто раскатать и выложить на противень, смазанный маслом. Поверхность теста смазать томатным соусом, выложить грибы с сосисками и распределить по всей поверхности. Затем выкладывать слоями огурцы, помидоры, зелень, залить майонезом и посыпать тертым сыром. В духовку, разогретую до 200 градусов, и запекать 20 -25 минут Приятного аппетита
Пицца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/