Описание: Нежнейшее печенье на майонезе. Быстро, просто, легко. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 1 шт
Масло сливочное
— 200 г
Майонез
— 200 г
Сахарная пудра
— 200 г
Крахмал картофельный
(ложки не с горкой!)
— 2 ч. л.
Сода
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 3 стак.
Приготовление
1 яйцо растереть с 200 г сливочного масла, добавить 200 г майонеза, 200 г сахарной пудры, 2 неполных чайных ложки крахмала, 1 чайную ложку соды. Добавить 3 -3. 5 стакана муки-чтобы тесто отлипало от рук. Все хорошенько перемешать, накрутить одинаковые шарики. Выпекать на противне с калькой хорошо нагретой духовке. Пекутся очень быстро!!!
Честно говоря, если сливочное масло заменить на маргарин для выпечки, а сахарную пудру - на песок, то результат не пострадает. Проверено на практике!!!
Печенье на майонезе "Помадка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/