Автор: elena777
Описание: Ну очень вкусные, очень нежные биточки из крабового мяса. Можно подавать с любым гарниром. Советую попробовать!
|
|
Лук и крабовое мясо измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. |
|
Добавить отваренный в подсоленной воде рис, яйцо, выдавленный чеснок, сливочное масло, посолить, поперчить и взбить в блендере или измельчителе. |
|
Выложить смесь в блюдо. Получается вот такой фарш. |
|
Сформировать биточки, обвалять их в манке и обжарить на раскалённой сковороде в растительном масле. |
|
Получаются очень нежные, мягкие и вкусные биточки. |
|
Можно кушать так или подать с любым гарниром. |
