Описание: Отбивная из свинины. За фото к рецепту огромная благодарность Жене Евгения 1976.
Ингредиенты
Свинина
Соль
Перец черный
Горчица
Яйцо куриное
Орехи грецкие
Апельсин
Приготовление
Тонкими ломтями порезать свинину, отбить, посолить, поперчить, намазать горчицей с обеих сторон, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в измельченных грецких орехах. Жарить на раскалeнной сковороде. Подать к столу с колечками апельсина.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921 Свинина в ореховой корочке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/