Описание: Собственно говоря, эти кексы готовятся просто и быстро. Рецепт на случай, если нужно испечь что-то в последнюю минуту.
Возможны варианты: мак, изюм, орехи, яблоки, нарезанные мелкими кубиками, шоколод.
Угощайтесь!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 1 стак.
Масло растительное
— 0,5 стак.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Мак
— 4-5 ст. л.
Ванилин
— 1 пакет.
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Молоко
— 1 стак.
Приготовление
Взбить яйца, постепенно добавляя сахар, ванилин, затем молоко и растительное масло. Смешиваем все остальные ингредиенты. Хорошо вымешать.
Нагреваем духовку до средней температуры (180 гр.) Выкладываем в формочки полученное тесто. Выпекаем.
Получаются воздушные кексики и немало.
Вот в разрезе. Приятного аппетита!!!
Простые молочные кексы с маком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/