Описание: Очень сытное и легкое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
Филе куриное
— 3 шт
Мясо
(копченое - кусочек, чуть меньше спичечного коробка)
Колбаса
(копченая )
— 4-5 ломт.
Сыр твердый
(натертый на мелкой терке)
— 1-2 ст. л.
Масло сливочное
(натертое на мелкой терке)
— 3 ч. л.
Соль
(по вкусу)
Специи
(для курицы, по вкусу)
Сухари панировочные
— 3-4 ст. л.
Приготовление
1. Куриное филе (целое) отбить через пленку. Немного посолить.
2. Мелко нарезать копчености, смешать с тертым сыром.
3. На куриное филе, положить тертое сливочное масло, затем ровным слоем выложить копчености, оставляя один край пустым. Свернуть рулетом, скрепить края зубочистками.
4. Обвалять рулет в специях для курицы, затем несколько раз в панировочных сухарях, чтобы он был полностью покрыт панировкой.
5. Каждое филе положить в отдельный рукав для запекания.
6. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать около часа.
Приятного аппетита!=)
Куриный рулет с копченостями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/