Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Коржики молочные

Автор: венера71

Коржики молочные

Описание: Коржики очень похожи на те, которые дают в столовой. А делаются легко и быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.

Ингредиенты

Приготовление

Коржики молочные ингредиенты Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)

Коржики молочные ингредиенты Добавить частями муку и замесить мягкое тесто.

Коржики молочные ингредиенты Тесто раскатать не тонко.

Коржики молочные ингредиенты Формочкой для кекса выдавить коржики.

Коржики молочные ингредиенты Сформированные коржики переложить на смазанный противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Главное не передержать иначе будут жесткие. Как остынут хранить в закрытом пакете.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

И в разрезе

Этот рецепт сделан почти по ГОСТу
А вот и сами составляющие:
Коржики молочные:
Мука – 423 гр
сахар-песок – 210 гр
маргарин – 96 гр
меланж – 21 гр
молоко цельное – 76 гр
сода – 2 гр
аммоний – 4 гр
ванилин – 0,2 гр
Выход 10 шт по 75 гр

Коржики молочные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru