Описание: Простейшая выпечка! Не занимает много времени. Идеальный вариант, если гости на пороге. Можно делать с любой начинкой, но я люблю с сыром.
Ингредиенты
Тесто слоеное
(можно дрожжевое или простое)
— 1 кг
Сыр твердый
(любой )
— 400-500 г
Яйцо куриное
(для смазывания выпечки)
— 1 шт
Сахар
— 1 ч. л.
Приготовление
Тесто раскатать в пласт толщиной 3 -4 мм. Нарезать на квадраты 10 х10 см.
В центр квадрата положить по 2 ч. л. тертого сыра и залепить конвертиком (вид кулeчка).
Противень застелить промасленной бумагой для выпечки и уложить на нее конвертики. Смазать каждый конвертик со всех сторон яйцом с сахаром и выпекать в духовке 15 -20 мин. при температуре 180*С.
Готово!
Слоеные конвертики с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/