Описание: Это кладезь витаминов на зиму, прекрасное средство для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями, по вкусу очень похоже на мeд.
Ингредиенты
Цветки
(одуванчиков)
— 500 г
Лимон
— 2 шт
Лист вишневый
— 12 шт
Сахар
— 1.6 кг
Вода
— 6 стак.
Приготовление
Соцветия собрать в 9 -11 часов утра. 500 г цветков промыть, обсушить, добавить 2 натертых с цедрой лимона и 12 листьев вишни. Залить 6 стаканами воды, варить 10 мин на слабом огне, постоянно помешивая. Снять с огня, дать настояться сутки в прохладном месте. Отстой процедить через марлю, добавить 1, 6 кг сахарного песка, кипятить не менее 1 часа. Остудить, разлить по банкам.
Мeд из одуванчиков — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Это кладезь витаминов на зиму, прекрасное средство для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями, по вкусу очень похоже на мeд.
