Печень говяжья
(отварить и перекрутить)
— 200-250 г
Соль
Перец черный
Масло подсолнечное
(для жарки)
Приготовление
Картофель и лук трем на терке, добавляем все остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем.
Берем сковороду, разогреваем ее и наливаем на нее подсолнечное масло. Берем столовую ложку и выкладываем наши драники на разогретое масло и жарим с обеих сторон.
Деруны с печенью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/