"Пицца" песочная с опятами

Автор: Санек12

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 2 стак.
• Маргарин — 150 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Соус (ткемали, можно кетчуп) — 0,5 стак.
• Грибы (у меня маринованные опята) — 1 л
• Сыр твердый — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Курица (филе) — 1 шт
• Перец болгарский — 3-4 шт
• Соль (и специи по вкусу)
• Сметана — 1 стак.

Приготовление

Замесить тесто (мука, сметана, маргарин). Раскатать на противне, выложить кусочки варёного филе.

Пожарить грибы с луком.

Грибы и мелко нарезанный перец выложить на будущую пиццу.

Взбить яйца с ткемали или кетчупом и залить грибы.

Всё посыпать тёртым сыром и в духовку на 30-40 минут. Главное, чтобы сыр не подгорел.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru