Мясо "Северянин"

Автор: Света З deleted

Описание: Нежное и сочное мясо в кисловатом соусе. Приготовление этого блюда не требует много времени, но благодаря бруснике вкупе с приправами, мясо становится очень вкусным.

Ингредиенты

Говядина — 0,5 кг
Брусника — 0,5 стак.
Сухари панировочные — 3-4 ст. л.
Тмин (по вкусу)
Базилик (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Приготовление

Необходимые продукты для приготовления блюда.

Мясо нарезаем на небольшие брусочки, обваливаем в сухарях и тушим вместе с нарубленным луком на подсолнечном масле около часа.

Добавляем бруснику, тмин, базилик, соль, вливаем немного воды и тушим под крышкой 20-30 минут.

Приятного аппетита!
Надеюсь, Вам понравится!

Мясо "Северянин" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/