Рыба с шубкой из мяты, яблока и сыра

Автор: кругленький

Описание: Рыбка под необычной шубкой.

Ингредиенты

Тилапия (филе) — 2 шт
Мята — 10 г
Яблоко (кислое) — 1 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сыр твердый — 30 г

Приготовление

Яблоко натереть на крупной тeрке и смешать с соком лимона.
Мяту вымыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной тeрке.
Филе телапии посолить, поперчить. Слоями выложить на него мяту, яблоко и сыр.
Запечь в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут.

Рыба с шубкой из мяты, яблока и сыра — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/