Описание: Простой в приготовлении и очень вкусный салатик.
Ингредиенты
Свинина
(отварная)
— 200 г
Редька
(зеленая)
— 400 г
Горошек зеленый
(консервированный)
— 1 бан.
Чеснок
(1 головка)
Перец черный
(молотый, по вкусу)
Масло подсолнечное
Приготовление
Редьку натереть на крупной терке. На сковороде раскалить масло так, чтобы появился дым. Тертую редьку приправить перцем (не перемешивать) и ошпарить ее раскаленным маслом. Отварную свинину порезать кубиками и смешать с редькой. Чеснок потереть на мелкой терке и отправить в салат. Добавить в салат зеленый горошек (чем больше горошка тем вкуснее, поэтому лучше взять большую банку) Приятного аппетита!!! Салат из зеленой редьки и свинины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/