Салат из зеленой редьки и свинины

Автор: Наст-ка

Описание: Простой в приготовлении и очень вкусный салатик.

Ингредиенты

Свинина (отварная) — 200 г
Редька (зеленая) — 400 г
Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
Чеснок (1 головка)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло подсолнечное

Приготовление

Редьку натереть на крупной терке. На сковороде раскалить масло так, чтобы появился дым. Тертую редьку приправить перцем (не перемешивать) и ошпарить ее раскаленным маслом. Отварную свинину порезать кубиками и смешать с редькой. Чеснок потереть на мелкой терке и отправить в салат. Добавить в салат зеленый горошек (чем больше горошка тем вкуснее, поэтому лучше взять большую банку) Приятного аппетита!!!

Салат из зеленой редьки и свинины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/