Описание: Любимый попросил чего-нибудь вкусного. Этот рецепт родился буквально за пять минут. Увидела в холодильнике тесто, и всe пошло само собой.
Ингредиенты
Тесто дрожжевое
(я использовала покупное)
— 500 г
Шейка свиная
(парная)
— 500 г
Грибы
(консервированные, я использовала отварные подберезовики)
— 300 г
Лук репчатый
— 2 шт
Майонез
— 100 г
Перец черный
(молотый по вкусу)
Мука пшеничная
(для раскатки теста)
Соль
(по вкусу)
Приготовление
Порезать мясо на мелкие кусочки. Выложить в миску.
Т. к. я использовала отварные грибы, то порезала их. Добавить к мясу и перемешать.
Раскатать тесто по размеру формы для выпекания.
Выложить тесто в форму, оставив немного по краям.
На тесто выложить начинку.
Сверху уложить лук, порезанный полукольцами.
Полить майонезом и посыпать перцем.
Из остатков теста сплести косичку и уложить на пирог.
Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать 25 -30 минут.
Приятного аппетита!!
Пирог для любимого — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/