Лосось с имбирем и лимоном

Автор: девочка с плеером

Ингредиенты

• Лосось — 500 г
• Имбирь (натертый) — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Чеснок (измельчить) — 2 зуб.
• Масло растительное (можно кунжутное) — 2 ст. л.
• Перец красный жгучий (хлопья) — 1 ч. л.

Приготовление

Приготовить маринад: имбирь, соевый соус, сок лимона, чеснок, растительное масло, перец красный. Лосось нарезать порционными кусками. Замариновать рыбу в маринаде на час, время от времени переворачивать кусочки, чтобы она вся пропиталась маринадом.

Переложить рыбу в форму для запекания, залить маринадом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Рыбу украсить лимоном, полить образовавшимся соком. Приятного аппетита!!!!

© www.povarenok.ru