Описание: Если вы любите оливье, то этот салат вам обязательно понравится. Составляющие слегка отличаются от привычного нам оливье, а вот вкус очень похож.
Рецепт этого блюда был размещeн в 2007 году пользователем Ириска под названием "Салат "Мой рай" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Ингредиенты
Колбаса
(копчёная)
— 200 г
Картофель
(отварной)
— 4 шт
Морковь
(отварная)
— 2 шт
Огурец маринованный
— 2 шт
Яйцо куриное
— 4 шт
Горошек зеленый
(консервированный)
— 1 бан.
Сыр твердый
(Гауда)
— 100-120 г
Майонез
(по вкусу)
Приготовление
Яйца и сыр натереть на тёрке.
Колбасу, огурцы, морковь и картофель нарезать соломкой. Автор рекомендовала картофель затем обжарить, но я попробовала и пришла к выводу, что это совершенно напрасно, но если кто захочет, то можно и обжарить.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат майонезом.
Выкладываем салат на блюдо и украшаем по желанию.
Всем приятного аппетита!!!
Салат "Мой рай" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/