Описание: Обычный мясной салатик, который едят мои дети, больше никакие салаты не любят.
Я стараюсь украсить его, чтобы им было интереснее.
Ингредиенты
Яйцо куриное
(вареное,в салат - 2 белка яичных; для украшения - 1 белок яичный; для украшения -1 желток яичный; остальное - в салат)
— 4 шт
Огурец
(соленый, в салат и немного для глаз)
— 100 г
Колбаса
(вареная, в салат и на носик и ушки)
— 100 г
Картофель
(вареный)
— 100 г
Морковь
(вареная, половину на украшение)
— 200 г
Горошек зеленый
(консервированный)
— 1 бан.
Оливки черные
(для украшения)
— 70 г
Майонез
(для заправки)
— 100 г
Приготовление
Вареные картофель и морковь, яйца почистить и нарезать кубиками, также нарезать колбасу, соленые огурцы.
Добавить горошек, все перемешать с майонезом и выложить на блюдо в форме мордочки тигра.
Для украшения: натереть на терке морковь, на мелкой терке - яичные белки. Немного колбасы порезать мелкими кубиками.
Начинаем с носика, потом - глазки. Оостальное, как вам удобнее, заканчиваем полосочками из оливок и ротик - из нарезанных оливок полосочками, ими же обводим глазки.
Тигренок — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/