Вариант оформления мясной нарезки

Автор: lelika

Ингредиенты

• Карбонад (нарезка) — 120 г
• Огурец — 1 шт
• Оливки зеленые (без косточек, для украшения)
• Зелень (для украшения)

Приготовление

Огурец нарезать фигурным ножом.

В середине каждого кружочка сделать отверстие (я делала обрезанным шприцем). Нарезку (это может быть любая мясная, рыбная нарезка, тонко нарезанные кусочки колбасы), свернуть рулетиком и вставить в огурец.

Оформить по Вашему усмотрению. У меня были оливки и зелень.

© www.povarenok.ru